-
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງອາຫານກະປ໋ອງຄວນຖືກເອີ້ນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສູງ, ນັ້ນຄື, ປະກອບດ້ວຍແຜ່ນອະລູມິນຽມຟອຍ, ແຜ່ນອະລູມິນຽມ ຫຼື ໂລຫະປະສົມ, ໂຄໂພລີເມີເອທິລີນໄວນິວອາລກໍຮໍ (EVOH), ໂພລີໄວນິວລິເດນຄລໍໄຣ (PVDC), ຊັ້ນຢາງອະຄິລິກເຄືອບອົກໄຊ (SiO ຫຼື Al2O3) ຫຼື ສານອະນົງຄະທາດນາໂນ...ອ່ານຕື່ມ»
-
"ກະປ໋ອງນີ້ຜະລິດມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງປີແລ້ວ, ເປັນຫຍັງມັນຍັງຢູ່ໃນອາຍຸການເກັບຮັກສາ? ມັນຍັງກິນໄດ້ບໍ? ມີສານກັນບູດຫຼາຍບໍ? ກະປ໋ອງນີ້ປອດໄພບໍ?" ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນຈະກັງວົນກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ. ຄຳຖາມທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້ເກີດຂຶ້ນຈາກອາຫານກະປ໋ອງ, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວສາມາດ...ອ່ານຕື່ມ»
-
“ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແຫ່ງຊາດສຳລັບອາຫານກະປ໋ອງ GB7098-2015” ກຳນົດອາຫານກະປ໋ອງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ການໃຊ້ໝາກໄມ້, ຜັກ, ເຊື້ອເຫັດທີ່ກິນໄດ້, ຊີ້ນສັດລ້ຽງ ແລະ ສັດປີກ, ສັດນ້ຳ, ແລະອື່ນໆ ເປັນວັດຖຸດິບ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ການບັນຈຸກະປ໋ອງ, ການປິດຜະນຶກ, ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຂັ້ນຕອນອື່ນໆ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ການສູນເສຍສານອາຫານໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານກະປ໋ອງແມ່ນໜ້ອຍກວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈຳວັນ ບາງຄົນຄິດວ່າອາຫານກະປ໋ອງສູນເສຍສານອາຫານຫຼາຍຍ້ອນຄວາມຮ້ອນ. ເມື່ອຮູ້ຂະບວນການຜະລິດອາຫານກະປ໋ອງແລ້ວ ທ່ານຈະຮູ້ວ່າອຸນຫະພູມຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານກະປ໋ອງແມ່ນພຽງແຕ່ 121°C (ເຊັ່ນ: ຊີ້ນກະປ໋ອງ)....ອ່ານຕື່ມ»
-
ໜຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ຊາວເນັດຫຼາຍຄົນວິພາກວິຈານອາຫານກະປ໋ອງແມ່ນຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າຄິດວ່າອາຫານກະປ໋ອງ "ບໍ່ສົດເລີຍ" ແລະ "ແນ່ນອນວ່າບໍ່ມີທາດບຳລຸງ". ນີ້ແມ່ນກໍລະນີແທ້ບໍ? "ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານກະປ໋ອງດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ, ໂພຊະນາການຈະຮ້າຍແຮງກວ່າອາຫານສົດໃນ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ຂໍສະແດງຄວາມຍິນດີຢ່າງອົບອຸ່ນຕໍ່ຄວາມສຳເລັດອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງໂຄງການຮ່ວມມືລະຫວ່າງບໍລິສັດ Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) ແລະ ບໍລິສັດ Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui development). ດັ່ງທີ່ຮູ້ກັນດີ, ບໍລິສັດ WH Group International Co., Ltd. (“WH Group”) ແມ່ນບໍລິສັດອາຫານໝູທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ...ອ່ານຕື່ມ»
-
DTS ເຂົ້າຮ່ວມສະມາຄົມອຸດສາຫະກໍາກະປ໋ອງຂອງຈີນອີກຄັ້ງ. ໃນອະນາຄົດ, dingtaisheng ຈະເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາກະປ໋ອງ ແລະ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາກະປ໋ອງ. ສະໜອງອຸປະກອນຂ້າເຊື້ອ/ແກ້ໄຂ/ອັດຄວາມຮ້ອນທີ່ດີກວ່າສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາ.ອ່ານຕື່ມ»
-
ເນື່ອງຈາກເຄື່ອງດື່ມໝາກໄມ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກົດສູງ (pH 4, 6 ຫຼືຕ່ຳກວ່າ), ພວກມັນຈຶ່ງບໍ່ຕ້ອງການການປຸງແຕ່ງດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງພິເສດ (UHT). ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຄວາມເປັນກົດສູງຂອງມັນຍັບຍັ້ງການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອລາ. ພວກມັນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນເພື່ອຄວາມປອດໄພ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບໃນດ້ານ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ບໍລິສັດ Arctic Ocean Beverage, ຕັ້ງແຕ່ປີ 1936, ເປັນຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເທດຈີນ ແລະ ຄອບຄອງຕຳແໜ່ງທີ່ສຳຄັນໃນຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມຂອງຈີນ. ບໍລິສັດມີຄວາມເຂັ້ມງວດໃນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ອຸປະກອນການຜະລິດ. DTS ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຍ້ອນຕຳແໜ່ງຜູ້ນຳ ແລະ ເຕັກນິກທີ່ເຂັ້ມແຂງ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ບໍລິສັດ Arctic Ocean Beverage, ຕັ້ງແຕ່ປີ 1936, ເປັນຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເທດຈີນ ແລະ ຄອບຄອງຕຳແໜ່ງທີ່ສຳຄັນໃນຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມຂອງຈີນ. ບໍລິສັດມີຄວາມເຂັ້ມງວດໃນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ອຸປະກອນການຜະລິດ. DTS ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຍ້ອນຕຳແໜ່ງຜູ້ນຳ ແລະ ເຕັກນິກທີ່ເຂັ້ມແຂງ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ໃນຂະບວນການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາບາງຄັ້ງພົບບັນຫາກ່ຽວກັບການຂະຫຍາຍຖັງ ຫຼື ຝາປິດໂປ່ງອອກ. ບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກີດຈາກສະຖານະການຕໍ່ໄປນີ້: ອັນທຳອິດແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວທາງກາຍະພາບຂອງກະປ໋ອງ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກີດຈາກການຫົດຕົວທີ່ບໍ່ດີ ແລະ ການເຮັດໃຫ້ເຢັນໄວ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ກ່ອນທີ່ຈະປັບແຕ່ງໝໍ້ຂ້າເຊື້ອ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງ, ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໂອດ Babao ຕ້ອງການໝໍ້ຂ້າເຊື້ອແບບໝູນວຽນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສະໝໍ່າສະເໝີຂອງວັດສະດຸທີ່ມີຄວາມໜືດສູງ. ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຂະໜາດນ້ອຍໃຊ້...ອ່ານຕື່ມ»

