ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນຄວາມຮ້ອນ
ໃນເມື່ອກ່ອນສໍາລັບການເປັນຫມັນດ້ານກະປ, ອງ, ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນຄວາມຮ້ອນມີໂປແກຼມຫລາກຫລາຍ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງເຕັກໂນໂລຢີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສາມາດຂ້າຈຸລິນຊີ, ແຕ່ວ່າວິທີການດ້ານເຕັກນິກນີ້ສາມາດທໍາລາຍອາຫານທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບຄວາມຮ້ອນ, ສີແລະລົດຊາດຂອງອາຫານກະປ. ອງ. ການຄົ້ນຄວ້າໃນປະຈຸບັນກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນຂອງຄວາມຮ້ອນໃນປະເທດຂອງຂ້ອຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນການປະສານສົມທົບອຸນຫະພູມໃນລະບົບຄວາມຮ້ອນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດບັນລຸຜົນກະທົບຂອງການເປັນຫມັນໄດ້, ແຕ່ຍັງພະຍາຍາມຫລີກລ້ຽງຜົນກະທົບ. ສ່ວນປະກອບອາຫານແລະລົດຊາດກະປ. ອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງອຸປະກອນການອະທິບາຍຂອງຄວາມຮ້ອນ, ອຸປະກອນການອະເຊື້ອທາງນ້ໍາແລະເຕັກໂນໂລຢີການເປັນໄມໂຄເວຟ Microwave ແມ່ນໃຊ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສ່ວນໃຫຍ່.
1. ອາກາດ-containingເຕັກໂນໂລຢີ Sterilization
ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານອາກາດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜ່ານການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງອຸນຫະພູມສູງທີ່ຜ່ານມາເປັນການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມສູງແລະເຕັກໂນໂລຢີການຂາດແຄນເຕັກໂນໂລຢີແບບດັ້ງເດີມ. ເຕັກໂນໂລຢີການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານອາກາດທີ່ມີຢູ່ໃນອາກາດແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫມາກໄມ້ກະປ, ອງ, ຜັກກະປ can ອງ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການໃຊ້ຢາທີ່ມີກະແສໄຟຟ້າ. ຈາກນັ້ນກະປ jar ອງໄດ້ຖືກຜະນຶກເຂົ້າກັນແລະອາຫານແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນອຸນຫະພູມສູງທີ່ມີຫຼາຍຂັ້ນຕອນແລະເຢັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນຫມັນ. ພາຍໃຕ້ສະຖານະການປົກກະຕິ, ຂະບວນການຮັກສາອາຫານການເຮັດຄວາມຮ້ອນຫຼາຍຂັ້ນຕອນສາມາດປະກອບມີສາມໄລຍະຂອງການຖອກເທລົງ, ເຄື່ອງປັບແລະການຂ້າເຊື້ອ. ອຸນຫະພູມທີ່ເປັນຫມັນແລະເວລາຂອງການ link ແຕ່ລະຄັ້ງຄວນຖືກປັບໃຫ້ຖືກຕ້ອງຕາມປະເພດແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ. ລົດຊາດຂອງອາຫານຖືກທໍາລາຍໂດຍອຸນຫະພູມສູງ.
2. ເທັກໂນໂລຢີດ້ານໄມໂຄເວຟ Microwave
ໃນເວລາທີ່ອາຫານກະປ wan ອງຖືກດໍາເນີນການໂດຍເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນ, ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າກິດຈະກໍາການກິນຂອງພວກມັນຍາວນານ, ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງອາຫານກະປ. ອງ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນ microwave ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເປັນຮ່າງກາຍທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕົ້ນຕໍ, ໂດຍບໍ່ມີການປະຕິບັດໂດຍກົງໃນໂລກ ມັນຍັງໄວກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ກ່ວາເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນແບບດັ້ງເດີມ. ມັນສາມາດເພີ່ມອຸນຫະພູມຂອງອາຫານກະປ, ອງ, ເພື່ອໃຫ້ການເຮັດຫມັນພາຍໃນແລະຢູ່ນອກອາຫານກະປ can ອງແມ່ນເປັນເອກະພາບແລະລະອຽດກວ່າ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການບໍລິໂພກພະລັງງານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫນ້ອຍ. ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນ microwave ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີສອງວິທີການຄວາມຮ້ອນແລະຜົນກະທົບດ້ານຊີວະປະຫວັດທີ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມຮ້ອນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີກະປ can ອງເພື່ອເຮັດອາຫານພາຍໃນໄປທາງນອກໃນເວລາດຽວກັນ.
ເນື່ອງຈາກອິດທິພົນຂອງຈຸລັງຈຸລິນຊີແລະໂມເລກຸນໃນອາຫານກະປ es ອງທາດໂປຼຕີນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ສໍາລັບການເຕີບໂຕປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ມີການເຕີບໃຫຍ່ຂອງອາຫານປົກກະຕິ, ປັບປຸງຜົນກະທົບດ້ານການຮັກສາຂອງອາຫານກະປ. ອງ. ຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ແມ່ນອຸນຫະພູມສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກີດມາຈາກປະຕິກິລິຍາດ້ານຮ່າງກາຍຫຼືສານເຄມີຂອງຈຸລັງໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງໃນອຸນຫະພູມທີ່ສໍາຄັນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າຜົນກະທົບທາງຊີວະພາບ. ເພາະວ່າການປັບປຸງຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ແມ່ນການຂ້າເຊື້ອຂອງຄວາມຮ້ອນ
3. ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນ Ohm
ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນຂອງ Ohm ໃນອາຫານກະປ can ອງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຮັບຮູ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີການເຮັດຫມັນຮ້ອນຜ່ານການຕໍ່ຕ້ານ. ໃນການນໍາໃຊ້ພາກປະຕິບັດ, ເຕັກໂນໂລຢີການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານ Ohm ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ກະແສໄຟຟ້າເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານກະປ ales ອງ, ເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການເປັນຫມັນຄວາມຮ້ອນ. ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນຂອງ Ohm ແມ່ນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານກະປ can ອງທີ່ມີ granule.
ມັນສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນວົງຈອນການປຸງແຕ່ງຂອງອາຫານກະປ gr ອງທີ່ກະປ gr ອງທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ແລະຍັງມີຜົນກະທົບດ້ານການເປັນຫມັນທີ່ແຂງແຮງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນຂອງ OHM ຍັງຖືກຈໍາກັດໂດຍປັດໃຈຕ່າງໆ, ເຊັ່ນວ່າເວລາຈັດການກັບອາຫານ granules ຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນບໍ່ສາມາດບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການປະຕິບັດຂອງອາຫານກະປ ned ອງກໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງການອະທິບາຍຂອງເຕັກໂນໂລຢີນີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ sterilizing ບາງອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ ionized ເຊັ່ນ: ນ້ໍາທີ່ບໍລິສຸດ, ເຕັກໂນໂລຢີການຂ້າເຊື້ອທີ່ເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດ, ແຕ່ວ່າ ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນເຢັນ
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນສໍາລັບຄຸນນະພາບຂອງອາຫານໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ປະຊາຊົນບໍ່ພຽງແຕ່ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຈຸລິນຊີ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ເນື້ອໃນດ້ານໂພຊະນາການຂອງອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນເຢັນໄດ້ກາຍເປັນ. ຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນເຢັນແມ່ນວ່າໃນຂະບວນການຂອງການເປັນຫມັນດ້ານອາຫານ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມສໍາລັບການເປັນຫມັນ. ວິທີການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຮັກສາທາດອາຫານຂອງອາຫານເອງ, ແຕ່ຍັງຫລີກລ້ຽງການທໍາລາຍລົດຊາດຂອງອາຫານ. ຜົນກະທົບທາງເພດສໍາພັນ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນເຢັນຂອງປະເທດຂອງຂ້ອຍໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ດ້ວຍການສະຫນັບສະຫນູນເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມ, ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນເຢັນໆທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເຊັ່ນວ່າເຕັກໂນໂລຢີການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານຄວາມດັນສູງສູງ. ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີໄດ້ມີບົດບາດທີ່ດີໃນໂຄງສ້າງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນບັນດາພວກມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນເຕັກໂນໂລຢີການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານຄວາມແຮງສູງທີ່ສຸດໃນການອະທິບາຍໄດ້
ເຕັກໂນໂລຢີການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານຄວາມດັນສູງສຸດຂອງຄວາມກົດດັນສູງເປັນຂອງປະເພດຂອງການເປັນຫມັນທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນເຢັນນີ້ແມ່ນເພື່ອສ້າງຄວາມກົດດັນສູງທີ່ສຸດໃນການຂ້າຈຸລິນຊີ, ຫລີກລ້ຽງການເສື່ອມສະພາບຂອງທາດໂປຼຕີນ, ແລະຍັງມີຄວາມອຸທິດຕົນຂອງທາດໂປຼຕີນເພື່ອໃຫ້ມີການເປັນຫມັນທາງຊີວະພາບ. ຜົນກະທົບ. ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີດ້ານຄວາມກົດດັນສູງທີ່ສຸດບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດບັນລຸເນື້ອໃນຂອງຫ້ອງໄດ້, ໃຫ້ຮັບປະກັນອາຫານທີ່ມີສານອາຫານແລະອາຫານທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຕັກໂນໂລຢີຄວາມກົດດັນສູງທີ່ສຸດແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ນ້ໍາກະປ j ອງ, ນ້ໍາກະປ ice ອງແລະອາຫານອື່ນໆ, ແລະມີບົດບາດທີ່ດີໃນການເປັນຫມັນ.
ປະສິການເຕັກໂນໂລຢີ Sterilization
ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນເຢັນແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກ່ວາເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນທີ່ຮ້ອນໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງ. ມັນສາມາດຍັບຍັ້ງຈຸລິນຊີໃນອາຫານກະປ. ອງ. ມັນຍັງສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ເຕັກໂນໂລຢີການຂ້າເຊື້ອຂອງຄວາມຮ້ອນແບບດັ້ງເດີມໃນທໍາລາຍສານອາຫານແລະລົດຊາດຂອງອາຫານກະປ, ອງ, ແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຢ່າງເຄັ່ງຄັດສໍາລັບອາຫານ. ຕ້ອງການ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນເຢັນສາມາດຍັບຍັ້ງຈຸລິນຊີທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ, ມັນບໍ່ສາມາດບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີໃນການໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີແບັກທີເຣຍຫຼືການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ເປັນຫມັນເຢັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຈໍາກັດ. ເພາະສະນັ້ນ, ປະຊາຊົນໄດ້ພັດທະນາເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນໃຫມ່ - ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນ Hurdle. ເທັກໂນໂລຢີນີ້ໄດ້ປ່ຽນແປງຮູບແບບຂອງເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນເຢັນແລະສາມາດຫຼີ້ນຜົນກະທົບດ້ານວິໄນທີ່ດີໃນການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ມີຄວາມແຮງຕໍ່າ. ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນ Hurdle ທໍາອິດທີ່ມີມາກ່ອນໃນປະເທດເຢຍລະມັນ, ປະຊາຊົນໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນ Hurdle ສໍາລັບການປົກປ້ອງຊີ້ນ. ໃນຂະບວນການປົກປັກຮັກສາອາຫານກະປ can ອງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ວິດີໂອປະກອບມີຫຼາຍປັດໃຈທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ແລະຈຸລິນຊີທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ຜົນກະທົບທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜົນກະທົບຂອງການເປັນຫມັນທີ່ດີແມ່ນບັນລຸໄດ້, ແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານກະປ are ອງແມ່ນໄດ້ຮັບການປັບປຸງ.
ໃນປະຈຸບັນ, ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນຂອງ Hurdle ໄດ້ຖືກຄົ້ນຄວ້າແລະນໍາໃຊ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນປະເທດຂອງຂ້ອຍ. ການເປັນຫມັນຂອງອາຫານກະປ can ອງໂດຍຜ່ານເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນຂອງອຸປະສັກທີ່ສາມາດຫລີກລ້ຽງປະກົດການຂອງການກົດດັນອາຫານຫຼືເນົ່າເປື່ອຍ. ສໍາລັບຜັກກະປ in ອງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຖົ່ວງອກແລະສະຫຼັດທີ່ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນອຸນຫະພູມສູງ, ມີການນໍາໃຊ້ໃນລະດັບສູງ, ແລະອຸປະສັກສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ປັດໄຈ bactericidal ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຜົນກະທົບ bactericidal ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດປ້ອງກັນອາຫານກະປ ub ອງຈາກການກົດຫຼືເນົ່າເປື່ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນຂອງການເປັນຫມັນຂອງ Hurdle ກໍ່ສາມາດມີບົດບາດທີ່ດີໃນການເປັນຫມັນຂອງປາກະປ. ອງ. ອຸນຫະພູມ PH ແລະຢາຂ້າເຊື້ອໂລກສາມາດໃຊ້ເປັນປັດໃຈທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ແລະເຕັກໂນໂລຢີການເປັນຫມັນຂອງອຸປະສັກສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານກະປ ned ອງ, ເຊິ່ງປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງອາຫານກະປ. ອງ.
ເວລາໄປສະນີ: Aug-03-2022