ມາດຕະຖານອົງການສາກົນ (ISO) ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານກະປ໋ອງແມ່ນຫຍັງ?

ອົງການມາດຕະຖານສາກົນ (ISO) ແມ່ນອົງການສະເພາະດ້ານມາດຕະຖານທີ່ບໍ່ແມ່ນລັດຖະບານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ ແລະ ເປັນອົງການທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍໃນດ້ານການກໍານົດມາດຕະຖານສາກົນ. ພາລະກິດຂອງ ISO ແມ່ນເພື່ອສົ່ງເສີມການກໍານົດມາດຕະຖານແລະກິດຈະກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນຂອບເຂດທົ່ວໂລກ, ເພື່ອອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການແລກປ່ຽນຜະລິດຕະພັນແລະການບໍລິການລະຫວ່າງປະເທດ, ແລະການພັດທະນາການຮ່ວມມືລະຫວ່າງປະເທດໃນດ້ານຄວາມຮູ້, ວິທະຍາສາດ, ເຕັກໂນໂລຊີແລະກິດຈະກໍາເສດຖະກິດ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ISO / TC34 ຜະລິດຕະພັນອາຫານ (ອາຫານ), ISO / TC122 ການຫຸ້ມຫໍ່ (ການຫຸ້ມຫໍ່) ແລະ ISO / TC52 ຕູ້ຄອນເທນເນີໂລຫະວັດແສງສະຫວ່າງ (ພາຊະນະໂລຫະບາງໆ) ສາມຄະນະວິຊາການມາດຕະຖານປະກອບມີມາດຕະຖານສາກົນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກວດກາຄຸນນະພາບອາຫານກະປ໋ອງແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ມາດຕະຖານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແມ່ນ: 1SO/TR11761:1992 “ການຈັດປະເພດຂະໜາດກະປ໋ອງສຳລັບກະປ໋ອງທີ່ມີຝາປິດດ້ານເທິງໃນພາຊະນະໂລຫະບາງໆຕາມປະເພດໂຄງສ້າງ”, ISO/TR11762:1992 “ກະປ໋ອງເປີດເທິງສຳລັບບັນຈຸໂລຫະຝາບາງໆ. ISO/TR11776:1992 ISO/TR11776:1992 “ອາຫານກະປ໋ອງທີ່ມີຄວາມສາມາດມາດຕະຖານຈໍາກັດຂອງກະປ໋ອງເປີດບໍ່ເປັນວົງມົນຢູ່ໃນຖັງໂລຫະທີ່ມີຝາບາງໆ” IsO1842:1991 “ການກໍານົດຄ່າ pH ຂອງຫມາກໄມ້ ແລະຜະລິດຕະພັນຜັກ”, ແລະອື່ນໆ.