ສີດນ້ຳ ແລະ ແກ້ໄຂແບບໝູນວຽນ

ເອົາຜະລິດຕະພັນໃສ່ໃນເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ, ກະບອກສູບຈະຖືກບີບອັດແຍກຕ່າງຫາກ ແລະ ປິດປະຕູ. ປະຕູເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອຖືກລັອກດ້ວຍລະບົບຄວາມປອດໄພສາມຊັ້ນ. ຕະຫຼອດຂະບວນການທັງໝົດ, ປະຕູຈະຖືກລັອກດ້ວຍກົນຈັກ.

ຂະບວນການຂ້າເຊື້ອຈະຖືກປະຕິບັດໂດຍອັດຕະໂນມັດຕາມສູດທີ່ປ້ອນເຂົ້າໃນ PLC ຕົວຄວບຄຸມການປະມວນຜົນຈຸນລະພາກ.

ຮັກສາປະລິມານນ້ຳທີ່ເໝາະສົມໄວ້ທີ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຄື່ອງຕົ້ມ. ຖ້າຈຳເປັນ, ສ່ວນນີ້ຂອງນ້ຳສາມາດຖືກສີດໂດຍອັດຕະໂນມັດໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ. ສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ສ່ວນນີ້ຂອງນ້ຳສາມາດຖືກອຸ່ນກ່ອນໃນຖັງນ້ຳຮ້ອນກ່ອນ ແລະ ຈາກນັ້ນຈຶ່ງສີດ. ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຂ້າເຊື້ອທັງໝົດ, ສ່ວນນີ້ຂອງນ້ຳຈະຖືກໝູນວຽນຊ້ຳໆໂດຍປ້ຳຜ່ານທໍ່ແຈກຈ່າຍນ້ຳ ແລະ ຫົວສີດທີ່ແຈກຢາຍຢູ່ໃນເຄື່ອງຕົ້ມ, ແລະ ນ້ຳຈະຖືກສີດໃນຮູບແບບຂອງໝອກ ແລະ ແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນເຄື່ອງຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ຜະລິດຕະພັນ. ສິ່ງນີ້ຮັບປະກັນການແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີ.

ຕິດຕັ້ງເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແບບທໍ່ກ້ຽວວຽນສຳລັບເຄື່ອງແກ້ໄຂການຂ້າເຊື້ອ ແລະ ໃນຂັ້ນຕອນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມເຢັນ, ນ້ຳໃນຂະບວນການຈະຜ່ານໄປທາງໜຶ່ງ, ແລະ ໄອນ້ຳ ແລະ ນ້ຳເຢັນຈະຜ່ານໄປອີກດ້ານໜຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂ້າເຊື້ອແລ້ວຈະບໍ່ສຳຜັດໂດຍກົງກັບໄອນ້ຳ ແລະ ນ້ຳເຢັນເພື່ອໃຫ້ເກີດການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມເຢັນແບບບໍ່ມີເຊື້ອ.

ຕະຫຼອດຂະບວນການທັງໝົດ, ຄວາມດັນພາຍໃນເຄື່ອງຕອບໂຕ້ຈະຖືກຄວບຄຸມໂດຍໂປຣແກຣມໂດຍການປ້ອນ ຫຼື ປ່ອຍອາກາດທີ່ຖືກບີບອັດຜ່ານວາວອັດຕະໂນມັດໄປຫາເຄື່ອງຕອບໂຕ້. ເນື່ອງຈາກການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍນ້ຳສີດ, ຄວາມດັນໃນເຄື່ອງຕອບໂຕ້ຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກອຸນຫະພູມ, ແລະ ຄວາມດັນສາມາດຕັ້ງຄ່າໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະຕາມການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ (ກະປ໋ອງສາມຊິ້ນ, ກະປ໋ອງສອງຊິ້ນ, ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ຂວດແກ້ວ, ການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກ ແລະອື່ນໆ).

ເມື່ອຂະບວນການຂ້າເຊື້ອສຳເລັດແລ້ວ, ຈະມີສັນຍານເຕືອນໄພອອກມາ. ໃນເວລານີ້, ປະຕູສາມາດເປີດ ແລະ ຖອດອອກໄດ້. ຈາກນັ້ນກະກຽມຂ້າເຊື້ອຜະລິດຕະພັນຊຸດຕໍ່ໄປ.

ຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງການແຈກຢາຍອຸນຫະພູມໃນເຄື່ອງຕອບໂຕ້ແມ່ນ +/- 0.5 ℃, ແລະຄວາມກົດດັນຖືກຄວບຄຸມຢູ່ທີ່ 0.05Bar. ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການທັງໝົດ, ຄວາມໄວໃນການໝູນວຽນ ແລະ ເວລາຂອງຮ່າງກາຍທີ່ໝູນວຽນແມ່ນຖືກກຳນົດໂດຍຂະບວນການຂ້າເຊື້ອຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ, ການແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ດີເລີດ

ໂມດູນຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ (ລະບົບ ****) ທີ່ພັດທະນາໂດຍ DTS ມີການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 12 ຂັ້ນຕອນ, ແລະ ຂັ້ນຕອນ ຫຼື ຄວາມເປັນເສັ້ນຊື່ສາມາດເລືອກໄດ້ຕາມຮູບແບບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ສູດຂະບວນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຊ້ຳ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນຈຶ່ງສູງສຸດ, ອຸນຫະພູມສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ພາຍໃນ ±0.5℃.

ການຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນທີ່ສົມບູນແບບ, ເໝາະສົມກັບຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ

ໂມດູນຄວບຄຸມຄວາມດັນ (ລະບົບ ****) ທີ່ພັດທະນາໂດຍ DTS ຈະປັບຄວາມດັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕະຫຼອດຂະບວນການທັງໝົດເພື່ອປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຄວາມດັນພາຍໃນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ, ດັ່ງນັ້ນລະດັບການຜິດຮູບຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນຈຶ່ງຖືກຫຼຸດຜ່ອນໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນພາຊະນະແຂງເຊັ່ນ: ກະປ໋ອງກົ່ວ, ກະປ໋ອງອາລູມິນຽມ ຫຼື ຂວດພາດສະຕິກ, ກ່ອງພາດສະຕິກ ຫຼື ພາຊະນະທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນກໍ່ສາມາດຕອບສະໜອງໄດ້ງ່າຍ, ແລະ ຄວາມດັນສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ພາຍໃນ ±0.05Bar.

ການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ສະອາດສູງ

ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແມ່ນໃຊ້ສຳລັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມເຢັນທາງອ້ອມ, ດັ່ງນັ້ນໄອນ້ຳ ແລະ ນ້ຳເຢັນຈະບໍ່ສຳຜັດກັບນ້ຳໃນຂະບວນການ. ສິ່ງເຈືອປົນໃນໄອນ້ຳ ແລະ ນ້ຳເຢັນຈະບໍ່ຖືກນຳໄປສູ່ການຂ້າເຊື້ອ, ເຊິ່ງຫຼີກລ່ຽງມົນລະພິດຄັ້ງທີສອງຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ບໍ່ຕ້ອງການສານເຄມີບຳບັດນ້ຳ (ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເພີ່ມຄລໍຣີນ), ແລະ ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຍັງໄດ້ຮັບການຍືດຍາວຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ສອດຄ່ອງກັບໃບຢັ້ງຢືນ FDA/USDA

DTS ມີຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການກວດສອບຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສົບການ ແລະ ເປັນສະມາຊິກຂອງ IFTPS ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ. ມັນຮ່ວມມືຢ່າງເຕັມທີ່ກັບອົງການກວດສອບຄວາມຮ້ອນພາກສ່ວນທີສາມທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA. ປະສົບການຂອງລູກຄ້າອາເມລິກາເໜືອຫຼາຍຄົນໄດ້ເຮັດໃຫ້ DTS ຄຸ້ນເຄີຍກັບຂໍ້ກຳນົດດ້ານກົດລະບຽບຂອງ FDA/USDA ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການຂ້າເຊື້ອທີ່ທັນສະໄໝ.

ການປະຫຍັດພະລັງງານ ແລະ ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ

> ນ້ຳທີ່ໃຊ້ໃນຂະບວນການຈຳນວນໜ້ອຍໜຶ່ງຈະຖືກໄຫຼວຽນຢ່າງໄວວາເພື່ອໃຫ້ບັນລຸອຸນຫະພູມການຂ້າເຊື້ອທີ່ກຳນົດໄວ້ລ່ວງໜ້າໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ.

> ສຽງດັງຕໍ່າ, ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມການເຮັດວຽກທີ່ງຽບສະຫງົບ ແລະ ສະດວກສະບາຍ.

> ບໍ່ເຫມືອນກັບການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍໄອນ້ຳບໍລິສຸດ, ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງລະບາຍອາກາດກ່ອນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປະຢັດການສູນເສຍໄອນ້ຳໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ແລະ ປະຫຍັດໄອນ້ຳໄດ້ປະມານ 30%.

ລະບົບໝູນວຽນມີໂຄງສ້າງທີ່ງ່າຍດາຍ ແລະ ປະສິດທິພາບທີ່ໝັ້ນຄົງ

> ໂຄງສ້າງຮ່າງກາຍທີ່ໝູນວຽນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ ແລະ ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນແຕ່ລະຄັ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການປະຕິບັດທີ່ສົມດຸນແມ່ນປະຕິບັດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງການໝູນວຽນ

> ລະບົບລູກກິ້ງໃຊ້ກົນໄກພາຍນອກໂດຍລວມສຳລັບການປະມວນຜົນ. ໂຄງສ້າງແມ່ນງ່າຍດາຍ, ງ່າຍຕໍ່ການບຳລຸງຮັກສາ, ແລະຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

> ລະບົບກົດດັນຮັບຮອງເອົາກະບອກສູບສອງທາງເພື່ອແບ່ງແລະອັດແຫນ້ນໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ແລະໂຄງສ້າງຄູ່ມືຖືກເນັ້ນໃຫ້ຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງກະບອກສູບ.