-
ເຄື່ອງແຊ່ນ້ຳນີ້ແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບອາຫານທີ່ບັນຈຸໃນສູນຍາກາດ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ
ເຄື່ອງແຊ່ນ້ຳແມ່ນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງຄວາມຮ້ອນພິເສດທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ຢາ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ເປັນໝັນທາງການຄ້າ ຫຼື ການພາສເຕີໄຣເຊຊັນ. ຫຼັກການຫຼັກຂອງມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຈຸ່ມພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດ (ເຊັ່ນ: ກະປ໋ອງ, ໂຖ, ຖົງ) ລົງໃນອ່າງນ້ຳທີ່ຄວບຄຸມໄດ້, ຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ນ້ຳຮ້ອນ/ເຢັນລົງເພື່ອຖ່າຍໂອນຄວາມຮ້ອນໄປສູ່ຜະລິດຕະພັນຢ່າງເປັນເອກະພາບ - ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຈຸລິນຊີໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບ. -
ອາຫານກະປ໋ອງປາກະປ໋ອງອຸປະກອນຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ
ຂົງເຂດການປັບຕົວ:
ຜະລິດຕະພັນນົມ: ກະປ໋ອງ; ຂວດພາດສະຕິກ, ຈອກ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ (ເຫັດ, ຜັກ, ຖົ່ວ): ກະປ໋ອງ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້; Tetra Recart
ຊີ້ນ, ສັດປີກ: ກະປ໋ອງ; ກະປ໋ອງອາລູມິນຽມ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ປາ ແລະ ອາຫານທະເລ: ກະປ໋ອງ; ກະປ໋ອງອາລູມິນຽມ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ອາຫານເດັກນ້ອຍ: ກະປ໋ອງ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ອາຫານກຽມພ້ອມກິນ: ຊອດຊອງ; ເຂົ້າຊອງ; ຖາດພາດສະຕິກ; ຖາດຟອຍອາລູມິນຽມ
ອາຫານສັດລ້ຽງ: ກະປ໋ອງກົ່ວ; ຖາດອາລູມິນຽມ; ຖາດພາດສະຕິກ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້; Tetra Recart
-
ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອໃນຫ້ອງທົດລອງສຳລັບຫ້ອງທົດລອງຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາອາຫານ
ແນະນໍາໂດຍຫຍໍ້:
ເຄື່ອງປ່ຽນຄວາມຮ້ອນໃນຫ້ອງທົດລອງປະສົມປະສານວິທີການຂ້າເຊື້ອຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການໄອນ້ຳ, ການສີດພົ່ນ, ການແຊ່ນ້ຳ, ແລະ ການໝຸນວຽນ, ພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບເພື່ອຈຳລອງຂະບວນການອຸດສາຫະກຳ. ມັນຮັບປະກັນການແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີ ແລະ ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາຜ່ານການປັ່ນປ່ວນ ແລະ ການສີດນ້ຳຄວາມດັນສູງ. ການສີດນ້ຳແບບປະລະມານູ ແລະ ການແຊ່ນ້ຳແບບໄຫຼວຽນໃຫ້ອຸນຫະພູມທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ. ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນປ່ຽນ ແລະ ຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ໃນຂະນະທີ່ລະບົບຄ່າ F0 ຕິດຕາມການຢຸດການເຄື່ອນໄຫວຂອງຈຸລິນຊີ, ສົ່ງຂໍ້ມູນໄປຫາລະບົບຕິດຕາມກວດກາເພື່ອການຕິດຕາມ. ໃນລະຫວ່າງການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ, ຜູ້ປະຕິບັດງານສາມາດຕັ້ງຄ່າພາລາມິເຕີການຂ້າເຊື້ອເພື່ອຈຳລອງສະພາບອຸດສາຫະກຳ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບສູດ, ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍ, ແລະ ເພີ່ມຜົນຜະລິດໂດຍໃຊ້ຂໍ້ມູນຂອງເຄື່ອງປ່ຽນຄວາມຮ້ອນ. -
ອາຫານກະປ໋ອງໝາກໄມ້ທີ່ຂ້າເຊື້ອແລ້ວ
ເຄື່ອງສີດນໍ້າຂ້າເຊື້ອ DTS ແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ ເຊັ່ນ: ພາດສະຕິກ, ຖົງອ່ອນ, ພາຊະນະໂລຫະ ແລະ ຂວດແກ້ວ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາຫານ ແລະ ຢາ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ການຂ້າເຊື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຄົບຖ້ວນ. -
ຜະລິດຕະພັນຂ້າເຊື້ອກະປ໋ອງທີ່ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມອັດສະລິຍະ: ຄລິກດຽວເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ແລະ ປະສິດທິພາບ
ໃຊ້ໄດ້ກັບຂົງເຂດຕໍ່ໄປນີ້:
ຜະລິດຕະພັນນົມ: ກະປ໋ອງ; ຂວດພາດສະຕິກ, ຈອກ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ (ເຫັດ, ຜັກ, ຖົ່ວ): ກະປ໋ອງ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້; Tetra Recart
ຊີ້ນ, ສັດປີກ: ກະປ໋ອງ; ກະປ໋ອງອາລູມິນຽມ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ປາ ແລະ ອາຫານທະເລ: ກະປ໋ອງ; ກະປ໋ອງອາລູມິນຽມ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ອາຫານເດັກນ້ອຍ: ກະປ໋ອງ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ອາຫານກຽມພ້ອມກິນ: ຊອດຊອງ; ເຂົ້າຊອງ; ຖາດພາດສະຕິກ; ຖາດຟອຍອາລູມິນຽມ
ອາຫານສັດລ້ຽງ: ກະປ໋ອງກົ່ວ; ຖາດອາລູມິນຽມ; ຖາດພາດສະຕິກ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້; Tetra Recart
-
ເຄື່ອງຣີທອດສຳລັບອາຫານສັດລ້ຽງໃນຖົງ DTS Water Spray Retort: ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານສັດລ້ຽງໃນຖົງ
ແນະນໍາໂດຍຫຍໍ້:
ເຄື່ອງສີດນໍ້າ DTS ແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ ເຊັ່ນ: ພາດສະຕິກ, ຖົງອ່ອນ, ພາຊະນະໂລຫະ ແລະ ຂວດແກ້ວ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ຢາ ແລະ ເຄື່ອງສໍາອາງ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ການຂ້າເຊື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຄົບຖ້ວນ. -
ນໍ້າຢາຂ້າເຊື້ອສຳລັບນົມຂວດແກ້ວ
ແນະນໍາໂດຍຫຍໍ້:
ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອແບບສີດນ້ຳ DTS ເໝາະສຳລັບວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ, ບັນລຸການແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນຢ່າງເປັນເອກະພາບ, ຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ, ແລະ ປະຫຍັດໄອນ້ຳປະມານ 30%. ຖັງຂ້າເຊື້ອແບບສີດນ້ຳຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດສຳລັບການຂ້າເຊື້ອອາຫານໃນຖົງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ຂວດພາດສະຕິກ, ຂວດແກ້ວ ແລະ ກະປ໋ອງອາລູມີນຽມ. -
ຜະລິດຕະພັນແກ້ພິດກາເຟກະປ໋ອງ
ເຄື່ອງສີດນໍ້າຂ້າເຊື້ອ DTS ແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ ເຊັ່ນ: ພາດສະຕິກ, ຖົງອ່ອນ, ພາຊະນະໂລຫະ ແລະ ຂວດແກ້ວ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາຫານ ແລະ ຢາ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ການຂ້າເຊື້ອທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຄົບຖ້ວນ. -
ຖົ່ວກະປ໋ອງທີ່ຜ່ານການຂ້າເຊື້ອແລ້ວ
ແນະນໍາໂດຍຫຍໍ້:
ໂດຍການເພີ່ມພັດລົມໂດຍອີງໃສ່ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍໄອນ້ຳ, ສື່ກາງຄວາມຮ້ອນ ແລະ ອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຈະຕິດຕໍ່ໂດຍກົງ ແລະ ຖືກບັງຄັບໃຫ້ພາຄວາມຮ້ອນ, ແລະ ອະນຸຍາດໃຫ້ມີອາກາດຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ຄວາມດັນສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍບໍ່ຂຶ້ນກັບອຸນຫະພູມ. ເຕົາອົບສາມາດຕັ້ງຫຼາຍຂັ້ນຕອນຕາມຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. -
ນ້ຳສີດຕອບໂຕ້ - ຂວດແກ້ວ ເຄື່ອງດື່ມໂທນິກ
ເປັນຫຍັງຂວດແກ້ວຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນ
ພວກເຮົາຫຸ້ມຫໍ່ເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຮົາໃສ່ໃນຂວດແກ້ວເພື່ອປົກປ້ອງລົດຊາດ, ຮັກສາຄວາມສົດ ແລະ ສະໜັບສະໜູນຄວາມຍືນຍົງ. ແກ້ວບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບສ່ວນປະກອບ, ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົມບູນຕາມທຳມະຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານຕັ້ງແຕ່ເວລາທີ່ມັນຖືກຜະນຶກ.
ແຕ່ແກ້ວຕ້ອງການການຂ້າເຊື້ອທີ່ສະຫຼາດ - ແຂງແຮງພໍທີ່ຈະກຳຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ອ່ອນໂຍນພໍທີ່ຈະປົກປ້ອງຂວດແລະລົດຊາດ.
ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ — ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ບໍລິສຸດ
ໂດຍການໃຊ້ຄວາມຮ້ອນສູງກວ່າ 100°C, ຂະບວນການຂ້າເຊື້ອຂອງພວກເຮົາຈະທຳລາຍຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ. ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໃຊ້ສານກັນບູດ. ບໍ່ມີສານເຕີມແຕ່ງປອມ. ພຽງແຕ່ຂ້າເຊື້ອທີ່ສະອາດເຊິ່ງຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສູດຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນທຳມະຊາດ. -
ນ້ຳຢາຂ້າເຊື້ອສຳລັບຊອດ ແລະ ເຄື່ອງປຸງ
ແນະນໍາໂດຍຫຍໍ້:
ເຄື່ອງສີດນ້ຳ DTS ເໝາະສຳລັບວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ, ບັນລຸການແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນຢ່າງເປັນເອກະພາບ, ຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ, ແລະ ປະຫຍັດໄອນ້ຳປະມານ 30%. ຖັງຂ້າເຊື້ອດ້ວຍນ້ຳໄດ້ຖືກອອກແບບເປັນພິເສດສຳລັບການຂ້າເຊື້ອອາຫານໃນຖົງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ຂວດພາດສະຕິກ, ຂວດແກ້ວ ແລະ ກະປ໋ອງອາລູມີນຽມ. -
ອາຫານສັດລ້ຽງກະປ໋ອງທີ່ຂ້າເຊື້ອແລ້ວ
ແນະນໍາໂດຍຫຍໍ້:
ໂດຍການເພີ່ມພັດລົມໂດຍອີງໃສ່ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍໄອນ້ຳ, ສື່ກາງຄວາມຮ້ອນ ແລະ ອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຈະຕິດຕໍ່ໂດຍກົງ ແລະ ຖືກບັງຄັບໃຫ້ພາຄວາມຮ້ອນ, ແລະ ອະນຸຍາດໃຫ້ມີອາກາດຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ຄວາມດັນສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍບໍ່ຂຶ້ນກັບອຸນຫະພູມ. ເຕົາອົບສາມາດຕັ້ງຫຼາຍຂັ້ນຕອນຕາມຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ໃຊ້ໄດ້ກັບຂົງເຂດຕໍ່ໄປນີ້:
ຜະລິດຕະພັນນົມ: ກະປ໋ອງ; ຂວດພາດສະຕິກ, ຈອກ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ (ເຫັດ, ຜັກ, ຖົ່ວ): ກະປ໋ອງ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້; Tetra Recart
ຊີ້ນ, ສັດປີກ: ກະປ໋ອງ; ກະປ໋ອງອາລູມິນຽມ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ປາ ແລະ ອາຫານທະເລ: ກະປ໋ອງ; ກະປ໋ອງອາລູມິນຽມ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ອາຫານເດັກນ້ອຍ: ກະປ໋ອງ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້
ອາຫານກຽມພ້ອມກິນ: ຊອດຊອງ; ເຂົ້າຊອງ; ຖາດພາດສະຕິກ; ຖາດຟອຍອາລູມິນຽມ
ອາຫານສັດລ້ຽງ: ກະປ໋ອງກົ່ວ; ຖາດອາລູມິນຽມ; ຖາດພາດສະຕິກ; ຖົງບັນຈຸພັນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້; Tetra Recart

