ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານແລະໂພຊະນາການແບ່ງປັນທາງເລືອກອາຫານກະປ໋ອງຂອງພວກເຂົາເພື່ອແນະນໍາພວກເຮົາກ່ຽວກັບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.ອາຫານສົດແມ່ນມັກ, ແຕ່ອາຫານກະປ໋ອງກໍ່ຍັງໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງ.ກະປ໋ອງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເກັບຮັກສາອາຫານມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ຮັກສາມັນປອດໄພແລະມີທາດບໍາລຸງຈົນກ່ວາກະປ໋ອງຈະເປີດ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ, ແຕ່ຍັງຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານມີອາຫານໄວຫຼາຍຢູ່ໃນຫ້ອງອາຫານຂອງທ່ານ.ສະຫງວນອາຫານ.ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານແລະໂພຊະນາການຊັ້ນນໍາຂອງປະເທດຊາດກ່ຽວກັບອາຫານກະປ໋ອງທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະເບິ່ງຫ້ອງອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບການເລືອກອາຫານກະປ໋ອງທີ່ມີທາດບໍາລຸງ.
ເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະໂຊດຽມຕ່ໍາ.ທ່ານອາດຈະຄິດວ່າມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະເລືອກອາຫານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼືເກືອຕື່ມ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ເປັນຫຍັງຖ້າທ່ານເພີ່ມ້ໍາຕານຫຼືເກືອເລັກນ້ອຍໃສ່ແກງກະປ໋ອງຂອງເຈົ້າ.
ຊອກຫາການຫຸ້ມຫໍ່ພາຍໃນກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ມີ BPA.ໃນຂະນະທີ່ກະປ໋ອງໂຊດາແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກກ້າ, ຝາຊັ້ນໃນຂອງພວກມັນມັກຈະເຮັດຈາກສານທີ່ມີ BPA ເຄມີອຸດສາຫະກໍາ.ເຖິງແມ່ນວ່າ FDA ຖືວ່າສານດັ່ງກ່າວມີຄວາມປອດໄພໃນປັດຈຸບັນ, ກຸ່ມສຸຂະພາບອື່ນໆຍັງໄດ້ອອກຄໍາເຕືອນ.ເຖິງແມ່ນວ່າປ້າຍຊື່ສ່ວນຕົວກໍ່ໃຊ້ຜ້າກັນເປື້ອນທີ່ບໍ່ມີ BPA, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍນີ້.
ການຫລີກລ້ຽງອາຫານກະປ໋ອງທີ່ມີສານກັນບູດປອມແລະສ່ວນປະກອບບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະເຮັດ, ເພາະວ່າກະປ໋ອງແມ່ນເຕັກນິກການເກັບຮັກສາອາຫານຢູ່ໃນຕົວຂອງມັນເອງ.
ຖົ່ວກະປ໋ອງ
ເມື່ອທ່ານເປີດກະປ໋ອງຂອງຖົ່ວ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, pasta, ແກງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເຂົ້າຫນົມຫວານ.Tamara Duker Freuman ນັກໂພຊະນາການໃນນິວຢອກ, ຜູ້ຂຽນຂອງ Bloating Is a Warning Sign for the body, ກ່າວວ່າຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກະປ໋ອງແມ່ນແນ່ນອນທີ່ນາງມັກ."ໃນການສະແດງຂອງຂ້ອຍ, ຖົ່ວກະປ໋ອງແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບສາມອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ໄວທີ່ສຸດ, ແລະລາຄາຖືກທີ່ສຸດໃນທ້າຍອາທິດ.ຖົ່ວດຳກະປ໋ອງທີ່ມີ cumin ແລະ oregano ບາງຢ່າງເປັນພື້ນຖານສໍາລັບໂຖປັດສະວະ Mexican, ແລະຂ້ອຍໃຊ້ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານຫຼື quinoa, avocado, ແລະອື່ນໆ;ຖົ່ວ cannerini ກະປ໋ອງແມ່ນສ່ວນປະກອບດາວຂອງຂ້ອຍຢູ່ໃນອາຫານໄກ່ງວງ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມທີ່ມີຜັກບົ່ວຂາວ;ຂ້າພະເຈົ້າຈັບຄູ່ໝາກຖົ່ວກະປ໋ອງກັບກະປ໋ອງສະເຕ້ແບບອິນເດຍ ຫຼືເຄື່ອງເທດທີ່ເຮັດໄວ້ລ່ວງໜ້າເພື່ອເຮັດແກງແກງອາຊີໃຕ້ ແລະແຕ່ງດ້ວຍເຂົ້າ, ນົມສົ້ມທຳມະດາ ແລະຜັກຊີ.”
Brooklyn, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການແລະສຸຂະພາບໃນນິວຢອກແລະຜູ້ຂຽນຂອງ Eating in Color, Frances Largeman Roth, ຍັງເປັນແຟນຂອງຫມາກຖົ່ວກະປ໋ອງ.ນາງມີຖົ່ວດຳສອງສາມກະປ໋ອງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງນາງສະເໝີ.“ຂ້ອຍໃຊ້ຖົ່ວດຳສຳລັບທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ quesadillas ທ້າຍອາທິດຈົນຮອດໝາກເຜັດຖົ່ວດຳທີ່ເຮັດເອງຂອງຂ້ອຍ.ລູກສາວອາຍຸຂອງຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ກິນຊີ້ນຫຼາຍ, ແຕ່ວ່ານາງຮັກຖົ່ວດໍາ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ flexitarian ໃນອາຫານ.ຖົ່ວດຳ, ຄືກັບພືດຕະກຸນອື່ນໆ, ແມ່ນແຫຼ່ງເສັ້ນໄຍ ແລະໂປຣຕີນຂອງພືດທີ່ດີເລີດ, ບັນຈຸ 7 ກຣາມຕໍ່ 1/2 ຖ້ວຍ.ຖົ່ວດຳໜ່ວຍໜຶ່ງມີ 15% ຂອງການກິນທາດເຫລັກທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການໃນແຕ່ລະມື້ຂອງມະນຸດ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຖົ່ວດຳເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີໂດຍສະເພາະສຳລັບຜູ້ຍິງແລະໄວລຸ້ນ,” ນາງອະທິບາຍ.
Keri Gans (RDN), ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຂອງລັດນິວຢອກແລະຜູ້ຂຽນຂອງ The Small Change Diet, ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນໄດ້ງ່າຍຈາກຫມາກຖົ່ວກະປ໋ອງ."ຫນຶ່ງໃນອາຫານກະປ໋ອງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດແມ່ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກຖົ່ວດໍາແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ເພາະວ່າຂ້ອຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການປຸງອາຫານ."ນາງໄດ້ຈືນ pasta bowtie ໃນນ້ໍາມັນມະກອກ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, ຜັກຫົມ, ຖົ່ວ cannellini ແລະ Parmesan ສໍາລັບຄາບອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ເຮັດງ່າຍແລະງ່າຍທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່!
Bonnie Taub Dix, ຜູ້ຂຽນຂອງ Read It Before You Eat It — Take You from Label to Table ເວົ້າ., RDN) ເວົ້າວ່າຫຼັງຈາກ rinsing ແລະ draining, ພຽງແຕ່ລະດູການແລະ bake.Tabo Dix ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ legumes ອື່ນໆ, ພວກມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃຫ້ຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂປຣຕີນ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຜົາຜານຊ້າ, ແລະວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ພົບໃນຜັກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
ເວລາປະກາດ: ວັນທີ 01-01-2022