ໂພຊະນາການທີ່ໄວ້ວາງໃຈຂອງອາຫານກະປ can ອງ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານແລະໂພຊະນາການແບ່ງປັນການເລືອກອາຫານກະປ ed ອງຂອງພວກເຂົາເພື່ອແນະນໍາໃຫ້ພວກເຮົາກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ອາຫານສົດແມ່ນຮັກ, ແຕ່ອາຫານກະປ ned ອງກໍ່ແມ່ນໃຫ້ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍ. ກະປ can ອງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປົກປັກຮັກສາອາຫານເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດ, ເຮັດໃຫ້ມັນປອດໄພແລະມີທາດບໍາລຸງ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນອາຫານອາຫານ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຈານດ່ວນໃນຫ້ອງໂຖງໄວ. ສະຫງວນອາຫານ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂໍໃຫ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານແລະໂພຊະນາການຂອງປະເທດຊາດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ພວກເຂົາມັກ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ພວກເຂົາມີຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເລືອກອາຫານກະປ ned ອງທີ່ມີທາດບໍາລຸງ.

ການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນໍ້າຕານຕໍ່າແລະໂຊດຽມ. ທ່ານອາດຈະຄິດວ່າມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະເລືອກອາຫານທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕານຫຼືເກືອທີ່ບໍ່ມີເກືອ, ແຕ່ວ່າທ່ານຕື່ມນ້ໍາຕານຫຼືເກືອຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.

ຊອກຫາການຫຸ້ມຫໍ່ພາຍໃນກະປ in ອງໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ. ໃນຂະນະທີ່ຖັງໂຊດາແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກ, ຝາດ້ານໃນຂອງພວກມັນມັກຈະຖືກຜະລິດຈາກສານເຄມີທີ່ມີສານເຄມີອຸດສະຫະກໍາ BPA. ເຖິງແມ່ນວ່າ FDA ຖືວ່າສານທີ່ມີຄວາມປອດໄພໃນປະຈຸບັນ, ແຕ່ວ່າສຸຂະພາບອື່ນໆກໍ່ໄດ້ອອກຄໍາເຕືອນ. ເຖິງແມ່ນວ່າປ້າຍສ່ວນຕົວໃຊ້ BPA ໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າສາມາດເຮັດໄດ້, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍນີ້.

ການຫລີກລ້ຽງອາຫານກະປ can ອງທີ່ມີສານຮັກສາທຽມແລະສ່ວນປະກອບບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະເຮັດ, ເພາະວ່າຊ່ອງຫວ່າງແມ່ນເຕັກນິກການປົກປັກຮັກສາຂອງຕົນເອງ.

ຖົ່ວກະປ ned ອງ

ໃນເວລາທີ່ທ່ານເປີດຖົ່ວເບຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໂປຕີນແລະເສັ້ນໃຍເພື່ອສະຫຼັດ, pasta, ແກງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຂອງຫວານ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽນວ່າເປັນສັນຍານເຕືອນທີ່ນາງມັກທີ່ສຸດ. "ໃນການສະແດງຂອງຂ້ອຍ, ຖົ່ວທີ່ກະປ can ອງແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ໄວທີ່ສຸດ, ໄວທີ່ສຸດ, ແລະອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຖົ່ວດໍາກະປ can ອງທີ່ມີກະປ and ອງແລະ Oregano ບາງຫນ່ວຍແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບຊາມເມັກຊິໂກ, ແລະຂ້ອຍໃຊ້ເຂົ້າຫນົມປັງຫຼື quinoa, avocado, ແລະອື່ນໆ; ຖົ່ວກະປ can ອງ Cannerini ແມ່ນສ່ວນປະກອບດາວຂອງຂ້ອຍໃນປະເທດຕຸລະກີ, ຜັກບົ່ວ, ແລະອາຫານຫມາກເຜັດຂາວທີ່ມີກະດູກອ່ອນ; ຂ້າພະເຈົ້າຈັບ chickpeas ກະປ can ອງທີ່ມີກະປ can ອງແບບຂອງຊາວອິນເດຍຫຼືເຄື່ອງເທດທີ່ຖືກເຮັດໃຫ້ເປັນສ່ວນປະສົມສໍາລັບອາຫານອາຊີໃຕ້ແລະກະແລັມ, ນົມສົ້ມທໍາມະດາແລະ cilantro. "

Brooklyn, ອາຫານທີ່ມີສານອາຫານແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບໃຫມ່ຂອງນິວຢອກແລະຜູ້ຂຽນຂອງທີ່ມີສີສັນ, Frances Rothman Roth, ຍັງເປັນແຟນຂອງຖົ່ວກະປ ned ອງ. ນາງສະເຫມີມີຖົ່ວດໍາສອງສາມຫນ່ວຍໃນເຮືອນຄົວຂອງນາງ. "ຂ້ອຍໃຊ້ຖົ່ວດໍາສໍາລັບທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ອາທິດ QuayAadillas ກັບຫມາກເຜັດດໍາທີ່ຂ້ອຍເຮັດຢູ່ເຮືອນຂອງຂ້ອຍ. ລູກສາວກົກຂອງຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ກິນຊີ້ນຫຼາຍ, ແຕ່ນາງຮັກຖົ່ວດໍາ, ສະນັ້ນຂ້ອຍມັກຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຊຸດອາຫານຂອງນາງ. ຖົ່ວດໍາ, ຄືກັບເຍື່ອຫຸ້ມປົກຄຸມອື່ນໆ, ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງໂປຕີນແລະທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ, ບັນຈຸ 7 ກຣາມຕໍ່ 1/2 ຖ້ວຍຕໍ່ 1/2 ຖ້ວຍຕໍ່ 1/2 ຖ້ວຍຕໍ່ 1/2 ຖ້ວຍຕໍ່ 1/2 ຖ້ວຍ. ຫນຶ່ງໃນການຮັບໃຊ້ຖົ່ວດໍາມີ 15% ຂອງຮ່າງກາຍທີ່ຕ້ອງການໃນຮ່າງກາຍຂອງທາດເຫຼັກປະຈໍາວັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຖົ່ວດໍາເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີສໍາລັບແມ່ຍິງແລະໄວລຸ້ນ, "ນາງໄດ້ອະທິບາຍ.

Keri Gans (RDN), ນັກໂພຊະນາການຂອງລັດ New York ແລະຜູ້ຂຽນຂອງຄາບອາຫານການປ່ຽນແປງຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນໄດ້ງ່າຍຈາກຖົ່ວກະປ with ອງ. "ຫນຶ່ງໃນອາຫານກະປ ned ອງທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດແມ່ນຖົ່ວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖົ່ວດໍາແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ເພາະວ່າຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍໃຊ້ເວລາໃນການແຕ່ງກິນພວກມັນຫຼາຍ." ນາງໄດ້sautéed bowtie pasta ໃນນ້ໍາມັນມະກອກ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະ parmesan ສໍາລັບທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດແລະງ່າຍຕໍ່ການຫຸ້ມຫໍ່!

ຫມາກເຜັດກະປ can ອງບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານແຊບ, ພວກເຂົາຍັງເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ດີ, ຜູ້ຂຽນທີ່ດີທີ່ທ່ານຈະກິນເຂົ້າກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນມັນ - ພາທ່ານຕັ້ງແຕ່ໃສ່ໂຕະ. , Rdn) ເວົ້າຫຼັງຈາກລ້າງອອກແລະລະບາຍນ້ໍາ, ພຽງແຕ່ລະດູການແລະອົບ. Tabo Diix ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຄືກັບເອກະສານອື່ນໆ, ພວກມັນເຫມາະສົມກັບການເຮັດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຢ່າງ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສະຫນອງທາດແປ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຮັດໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ແລະມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ພົບໃນຜັກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.