ຮັງນົກທີ່ຕົ້ມສົດໄດ້ປະຕິວັດສາຍການຜະລິດອາຫານຮັງນົກ.ໂຮງງານຜະລິດຮັງນົກທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງ SC ໄດ້ແກ້ໄຂຈຸດເຈັບປວດທີ່ແທ້ຈິງຂອງລົດຊາດທີ່ແຊບແລະບໍ່ມີບັນຫາພາຍໃຕ້ການສະຫນອງການບໍາລຸງລ້ຽງແລະໄດ້ສ້າງຮູບແບບການບໍາລຸງລ້ຽງຮອບວຽນທີ່ມີນະວັດກໍາ.
Retort ການຂ້າເຊື້ອຮັງນົກຍັງເປັນອຸປະກອນການຜະລິດທີ່ສໍາຄັນໃນການຜະລິດຮັງນົກຂວດ.ຫຼັງຈາກການຕື່ມ, stewing ປະທັບຕາໄດ້ຟື້ນຟູຮູບແບບ stewing ປ້ອງກັນນ້ໍາໃນເຮືອນ.ອຸນຫະພູມສູງແລະສະພາບແວດລ້ອມຄວາມກົດດັນສູງຂອງ 121 ℃ຍັງສາມາດຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຮັງນົກ stewed ສົດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມສານກັນບູດ.
ການປຸງແຕ່ງຮັງນົກທັນທີ
ຫຼັງຈາກໂຖປັດສະວະຂອງຮັງນົກຖືກແຊ່ນ້ໍາແລະເກັບ, ແຕ່ລະຂວດຂອງຮັງນົກຈະຖືກລ້ຽງເປັນສ່ວນບຸກຄົນແລະຫຸ້ມຫໍ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນການຂ້າເຊື້ອທາງອາກາດໂດຍກົງສໍາລັບການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງແລະ stew ທີ່ 121 ° C.ພາຍໃຕ້ການປະຕິບັດຂອງອຸນຫະພູມແລະເວລາ, ໂພຊະນາການຂອງຮັງນົກຊະນິດຈະໄດ້ຮັບການປ່ອຍອອກມາຢ່າງພຽງພໍແລະບັນລຸການເປັນຫມັນທາງການຄ້າໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມແລະສານກັນບູດ.
ການປຸງແຕ່ງການເຮັດໝັນທົ່ວໄປຂອງຮັງນົກ:
ການເຮັດໝັນຄັ້ງທຳອິດ: ທຳອິດໃຫ້ປັບອຸນຫະພູມຂອງການຂ້າເຊື້ອໃຫ້ສູງຂຶ້ນເປັນ 70-80 ℃, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຮັງນົກເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນ retort ການຂ້າເຊື້ອແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ຫາ 45 ນາທີ.
ການຂ້າເຊື້ອຂັ້ນສອງ: ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອຸນຫະພູມແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 121 ° C, ແລະຫຼັງຈາກການຂ້າເຊື້ອສໍາລັບການ 3-10 ນາທີ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນອອກຈາກ retort ເພື່ອໄດ້ຮັບຮັງນົກທັນທີ.
ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ 20-2021