ການຂ້າເຊື້ອການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ

ຜະລິດຕະພັນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫມາຍເຖິງການນໍາໃຊ້ວັດສະດຸອ່ອນໆເຊັ່ນ: ແຜ່ນພາດສະຕິກທີ່ມີສິ່ງກີດຂວາງສູງຫຼືແຜ່ນໂລຫະແລະຮູບເງົາປະສົມຂອງພວກເຂົາເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖົງຫຼືຖັງທີ່ມີຮູບຮ່າງອື່ນໆ. ເພື່ອປອດສານພິດທາງການຄ້າ, ອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດເກັບຮັກສາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັກການປຸງແຕ່ງແລະວິທີການສິລະປະແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບກະປ໋ອງໂລຫະສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ. ບັນຈຸບັນຈຸພັນທົ່ວໄປປະກອບມີຖ້ວຍພາດສະຕິກແລະຂວດພາດສະຕິກ. ຖົງແຕ່ງກິນ, ກ່ອງ, ແລະອື່ນໆ.

ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມແຕກຕ່າງຄວາມກົດດັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ອະນຸຍາດຂອງວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແມ່ນຫນ້ອຍໂດຍສະເພາະ, ຄວາມກົດດັນໃນຖັງໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການຂ້າເຊື້ອແມ່ນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະລະເບີດຫຼັງຈາກອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນ. ລັກສະນະຂອງຖົງແຕ່ງກິນແມ່ນຢ້ານທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນແລະບໍ່ມີຄວາມກົດດັນ; ແລະຈອກພລາສຕິກແລະຂວດແມ່ນຄວາມຢ້ານກົວຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນແລະຄວາມກົດດັນ, ສະນັ້ນມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຂະບວນການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍຄວາມກົດດັນຍ້ອນກັບໃນການຂ້າເຊື້ອ. ຂະບວນການນີ້ກໍານົດວ່າອຸນຫະພູມ sterilization ແລະຄວາມດັນ mortar ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຄວບຄຸມແຍກຕ່າງຫາກໃນການຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນອຸປະກອນການຂ້າເຊື້ອເຊັ່ນ: ປະເພດນ້ໍາເຕັມ (ປະເພດອາບນ້ໍາ), ປະເພດສີດນ້ໍາ (ສີດເທິງ, ສີດຂ້າງ, ສີດເຕັມ), ອາຍແລະອາກາດປະສົມປະເພດການຂ້າເຊື້ອ, ໂດຍທົ່ວໄປກໍານົດພາລາມິເຕີຕ່າງໆໂດຍ PLC ສໍາລັບການຄວບຄຸມອັດຕະໂນມັດ.

ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເນັ້ນຫນັກວ່າສີ່ອົງປະກອບຂອງໂລຫະສາມາດ sterilization ການຄວບຄຸມຂະບວນການ (ອຸນຫະພູມເບື້ອງຕົ້ນ, ອຸນຫະພູມ sterilization, ເວລາ, ປັດໃຈສໍາຄັນ) ຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບການຄວບຄຸມການ sterilization ຂອງອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ແລະຄວາມກົດດັນໃນລະຫວ່າງການເຮັດຫມັນແລະການເຮັດຄວາມເຢັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ບາງບໍລິສັດໃຊ້ການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍໄອນ້ໍາສໍາລັບການຂ້າເຊື້ອການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຖົງປຸງອາຫານແຕກ, ພຽງແຕ່ເອົາອາກາດທີ່ຖືກບີບອັດເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຂ້າເຊື້ອດ້ວຍໄອນ້ໍາເພື່ອນໍາໃຊ້ຄວາມກົດດັນດ້ານຫຼັງໃສ່ຖົງຫຸ້ມຫໍ່. ນີ້ແມ່ນການປະຕິບັດທີ່ຜິດພາດທາງວິທະຍາສາດ. ເນື່ອງຈາກວ່າການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍໄອນ້ໍາແມ່ນດໍາເນີນພາຍໃຕ້ສະພາບອາຍທີ່ບໍລິສຸດ, ຖ້າມີອາກາດຢູ່ໃນຫມໍ້, ຖົງລົມຈະເກີດຂື້ນ, ແລະມວນອາກາດນີ້ຈະເດີນທາງໃນຫມໍ້ຂ້າເຊື້ອໄປສູ່ບາງພື້ນທີ່ເຢັນຫຼືຈຸດເຢັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມການຂ້າເຊື້ອບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ການຂ້າເຊື້ອບໍ່ພຽງພໍຂອງບາງຜະລິດຕະພັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມອາກາດບີບອັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕັ້ງພັດລົມທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ແລະພະລັງງານຂອງພັດລົມນີ້ໄດ້ຖືກອອກແບບຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ອາກາດທີ່ຖືກບີບອັດຖືກບັງຄັບໂດຍພັດລົມພະລັງງານສູງທັນທີຫຼັງຈາກເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້. ການໄຫຼຂອງອາກາດແລະອາຍນ້ໍາໄດ້ຖືກປະສົມ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອຸນຫະພູມໃນຫມໍ້ຫມັນແມ່ນເປັນເອກະພາບ, ເພື່ອຮັບປະກັນຜົນກະທົບຂອງການຂ້າເຊື້ອຂອງຜະລິດຕະພັນ.