ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການເຮັດຫມັນແມ່ນພາກສ່ວນທີ່ສໍາຄັນ. REARTLE ແມ່ນອຸປະກອນການຄ້າທີ່ໃຊ້ໃນການຄ້າໂດຍທົ່ວໄປໃນການຜະລິດອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງສາມາດຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນໃນທາງທີ່ດີແລະປອດໄພ. ມີຫລາຍປະເພດຂອງການຕອບແທນ. ວິທີການເລືອກ retort ທີ່ເຫມາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ? ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມຕອບໂຕ້, ມີຫຼາຍຈຸດທີ່ຫມາຍເຫດ:
I. ວິທີການອະເຊື້ອ
ຕອບໂຕ້ມີວິທີການເຮັດສັນຍາຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ທ່ານເລືອກ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນ, retort steam, ແລະອື່ນໆການເລືອກອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ. ທ່ານຕ້ອງຮູ້ວ່າວິທີການເຮັດຫມັນແບບໃດທີ່ເຫມາະສົມກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ການອະທິບາຍຂອງກະປ tin ອງກົ່ວແມ່ນເຫມາະສໍາລັບການເຮັດຫມັນອາຍ. ກະປ tin າກົ່ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ເຂັ້ມງວດແລະໃຊ້ອາຍ. ຄວາມໄວການເຈາະຄວາມຮ້ອນຕອບໄວໄດ້ໄວ, ຄວາມສະອາດແມ່ນສູງແລະມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ.
II. ຄວາມສາມາດ, ຂະຫນາດແລະພື້ນທີ່:
ບໍ່ວ່າຄວາມສາມາດຂອງການຕອບໂຕ້ແມ່ນບໍ່ວ່າຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມກໍ່ຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເປັນຫມັນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືນ້ອຍເກີນໄປ, ຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແລະໃນທາງເລືອກຕອບສະຫນອງ, ຄວນອີງໃສ່ສະຖານະການຕົວຈິງເພື່ອພິຈາລະນາ, ເຊັ່ນວ່າຂະຫນາດຂອງເວັບໄຊທ໌ການຜະລິດ, ສອງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ), ຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຄາດໄວ້ແລະອື່ນໆ.
III. ລະບົບຄວບຄຸມ
ລະບົບຄວບຄຸມແມ່ນຫຼັກຂອງການຕອບໂຕ້ອາຫານ. ມັນຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ, ຄຸນນະພາບແລະປະສິດທິພາບຂອງລະບົບປະຕິບັດການທີ່ມີສະຕິດີ, ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການປະຕິບັດງານຂອງອຸປະກອນຕ່າງໆ, ມັນຈະອີງໃສ່ການຮັກສາອຸນຫະພູມໂດຍອັດຕະໂນມັດເພື່ອປັບອຸນຫະພູມ retort ໄດ້. ມັນປັບອຸນຫະພູມແລະຄວາມກົດດັນໂດຍອັດຕະໂນມັດຕາມຂະບວນການເປັນຫມັນ
iv. ລະບົບຄວາມປອດໄພ
reption ຕ້ອງຕອບສະຫນອງຄວາມປອດໄພແລະມາດຕະຖານການຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພຂອງແຕ່ລະປະເທດ, ເຊັ່ນ: ສະຫະລັດຕ້ອງການໃບຢັ້ງຢືນ ASME ແລະ FDA \ USDA ໃບຢັ້ງຢືນການຢັ້ງຢືນ.
ແລະລະບົບຄວາມປອດໄພຂອງການຕອບໂຕ້ແມ່ນສໍາຄັນກວ່າຄວາມປອດໄພຂອງການສູນເສຍດ້ານການຜະລິດແລະມີຄວາມປອດໄພ, ໃນກໍລະນີທີ່ໄດ້ຮັບການປຸກລະດົມ,
V. ຄຸນວຸດທິທີມການຜະລິດ
ໃນການເລືອກ reption, ຄວາມເປັນມືອາຊີບຂອງທີມງານແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ວິຊາຊີບຂອງທີມງານວິຊາການ, ແລະການປະຕິບັດງານທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງຂື້ນແລະການຮັກສາການຕິດຕາມທີ່ສະດວກກວ່າ.
ເວລາໄປສະນີ: Mar-21-2024