ໄຂ່ເປັດເກືອເປັນອາຫານກິນພື້ນເມືອງຂອງຈີນທີ່ນິຍົມກັນ, ໄຂ່ເປັດເກືອຕ້ອງເອົາມາດອງ, ດອງພາຍຫຼັງເຮັດສຳເລັດການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ ໄຂ່ຂາວອ່ອນນຸ້ມ, ນ້ຳມັນເປັດເຄັມ, ຫອມປ້ອມ, ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງບໍ່ຮູ້, ໃນຂະບວນການຜະລິດໄຂ່ເປັດເກືອ, ຍັງ inseparable ຈາກ retort ອຸນຫະພູມສູງ "ສະຫນັບສະຫນູນ".
ໄຂ່ເປັດທີ່ເຄັມຖືກເລືອກ, ອະນາໄມ, ແລ້ວຫໍ່ດ້ວຍຂີ້ຕົມ, ວາງໄວ້ຢ່າງເປັນລະບຽບໃນຖັງດອງສໍາລັບການດອງ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຢ່າງເຕັມທີ່, ການດອງສໍາເລັດ, ມັນຈະຖືກອະນາໄມສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ, ໃສ່ໃນກະຕ່າຂ້າເຊື້ອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍູ້ເຂົ້າໄປໃນ autoclave sterilization ທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະ sterilisate ນ້ໍາ. ໂດຍຜະລິດຕະພັນໃນການຂ້າເຊື້ອຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈັດລຽງຕາມລໍາດັບ, ປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກແມ່ນສູງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາຢ່າງສົມບູນໃນນ້ໍາຂ້າເຊື້ອ, ການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ, ຄວາມໄວໃນການໂອນຄວາມຮ້ອນແມ່ນໄວ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ໄຂ່ເປັດຈືນຈືນໄດ້ດີກວ່າ, ໄຂ່ເປັດເຄັມຫຼັງຈາກການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງມີກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຮູບລັກສະນະແລະສີທີ່ດີ, ລົດຊາດກໍ່ມີລົດຊາດຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບການດອງທໍາມະດາ. ໄຂ່ເປັດເກືອທີ່ບັນຈຸສູນຍາກາດຖືກຂ້າເຊື້ອໂດຍການແຊ່ນ້ໍາ, ການຫຸ້ມຫໍ່ບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະມ້ວນເຖິງແຄມແລະງາມກວ່າ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຮ້ອນຂອງອຸນຫະພູມສູງ, ເລັ່ງການລະເຫີຍຂອງນ້ໍາໃນໄຂ່ເປັດເຄັມ, ໃນຂະບວນການສຸກເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຊອດເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ເປັດໄດ້ດີກວ່າ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງໄຂ່ເປັດ, ສົ່ງເສີມການສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ.
ຫຼັງຈາກການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງຂອງໄຂ່ເປັດ, ຂະບວນການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງໄຂ່ເປັດ, ແຕ່ຍັງຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເທກໂນໂລຍີການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເລິກຂອງຜະລິດຕະພັນໄຂ່ມີບົດບາດສໍາຄັນ, ຖ້າທ່ານມີຜະລິດຕະພັນໄຂ່ທີ່ຕ້ອງການການຂ້າເຊື້ອອຸນຫະພູມສູງ, ມາແລະຕິດຕໍ່ກັບຂ້ອຍ!
ເວລາປະກາດ: 28-11-2023